Oiga, joven...

Si ponemos un poco de atención, nos daremos cuenta que la mayoría de los meseros que sonríen y dan buen servicio, lo hacen por que les gusta su trabajo. Es cierto, van por la propina pero hay mucho de amor al arte en cuestiones de aguantar al prójimo desconocido.
Un mesero que no sonríe, que saluda mecánicamente y que te trae en chinga para que comas y te largues, es obvio que no disfruta su chamba, que se queja por las bajas propinas y que no ha cogido en mucho tiempo. ¿Y quién quiere que lo atienda alguien así? Yo tampoco.
Todo encaja perfecto cuando el mesero es buena gente, amable, bromista moderado y atento a lo que necesitas. Cuando estas condiciones se dan y el universo mueve sus influencias para que el cliente también sea amable, bromista y atento con el mesero, ambas partes quedan satisfechas a tal punto que el cliente suelta una generosa propina y ansía regresar, mientras el mesero suelta un generoso servicio y desea atender de nuevo a ese cliente. Nótenlo: quiere volver a atenderlo porque le hace sentir bien poder dar un servicio de calidad, la propina es consecuencia lógica.
El problema es que en muchos existe la creencia de que un mesero es un gato que debe lamernos los pies, así, sin chistar. La confusión de servicio con servilismo puede llegar a límites ridículos. Y es universal.
Todos tenemos un primo mamón que ningunea a los meseros, que los trae a las vueltas y que les avienta besos (cúspide de la naquez) al pedir la cuenta. Es nuestro primo, caramba, es familia y hay que salir de vez en cuando con él. Sin embargo, nos está metiendo en un pedo. ¿Porqué? Porque los meseros pueden ser unos panes de Dios, sí, pero también unos reverendos hijos de puta vengativos.
Un mesero sobajado no dirá nada, no te tomará por el cuello con un cuchillo cebollero ni hará llamadas anónimas para extorsionarte. Lo que hará es escupirte en la sopa, estornudar en las salsas, pasar su pito alrededor de tu vaso o un dedo con buqué a mierda, toser en las tortillas, etcétera.
-jejeje ¿a poco trabajaste en el Hooters?
-sí
-¿y nunca le escupiste a la sopa?
-uuuh un chingo de veces si el cliente se ponía mamón. Nomás le daba vueltas para que no se viera la espumita y órale, trágatelo, cabrón! jajajaja!
(Esa conversación fue real, júrolo. Este pueblo está lleno de meseros, camaristas y bar tenders y quien viva aquí conoce mínimo a uno.)
Después de eso, el mesero tiene una sonrisa de satisfacción visible a lo lejos. Es parecida a la que tiene después de una propina que por mucho excede el famosos 10%. Si lo tratas mal y aún así sonríe, ten por seguro que estás ingiriendo fluidos meseriles.
Sé que todo esto ya lo sabías. Sólo quise recordártelo (y recordármelo) porque ya casi es la hora de la comida. Y hoy comeré fuera.


33 comentarios:
Y cuando uno trata de ser buen cliente, sale cada mesero que como te ve situación facil se pasa sus principios meseriles por su arco del triunfo y te maltrata! Que dices de ésos?....y como pago a los a los meseriles vengativos yo les aplico de dos sopas; o cuento en frente de ellos mi dinero y no dejo propina, o voy al baño antes de retirarme, no me lavo mis manitas y luego saco la propina y la dejo ahi. Ah! Sin olvidar tocar fraternalmente su hombre, sonreírle, y desearle buen dia!
Gracias a Dios yo hoy no comeré. Suerte para tí!
era su hombro, tocar su hombro!
lo bueno es que ningun mesero ha sido mala onda al atenderme. jejejeje y yo no he sido mala clienta. así que no creo haber pasado por alguna mala experiencia como las que mencionas, jejejeje, el que si va a sufrir es otro (mi ex), jejeje.
Lo peor de todo, es que, a pesar de que te dió un buen servicio y no lo chingaste, hay gente mierda que deja una miseria de propina (Mi madre)
son la banda las meseras ke te koketean. y mas frente a tu novia. es mas la banda seguirles el juego.k
Yankara:
Si ya sabía yo que eso de tocarle el hombre era muy raro jajajaja! Besos!
Olganena:
¿mencioné que también lo hacen por diversión? muajajaja! Nah, no es cierto...
Chavaluria:
Jejeje no hables así de tu madre, muchacho!
K:
Y es más la banda cuando tu vieja se encabrona y luego quiere madrearte! jajajaja!
Querido Can,
Tienes la boca llena de razon; nunca debes tratar mal a un mesero pues SIEMPRE llevas las de perder. Los cretinos que asi lo hacen ha de ser porque..., ps son CRETINOS! =D
Eso si, la propina debe ser acorde al servicio recibido. Conoci una mesera que usaba minis y ropita MUY sexy, alla en las hamburguesas de Plaza Universidad, solo que como a mi me llevaban a comer ahi, ps no se podian quejar, del servicio digo, jeje!
Saludos Ches Bolud@s! =P
PD Ese chavaluria si es mas que CRETINO pues ya que su madre lo invita a comer, al menos DEBERIA paragar la propina el che Boludito! =D
Como siempre el cani tiene razon, es una pelea injusta, porque siempre estas mas al borde de perder que de ganar.
como el brother que dice que cuenta su dinero delante del mesero: y tu crees que el perro ese no se va a acordar de ti? y a la proxima no vas a tragarte sus mocos en tu limonada mineral?
La unica manera de joderlos es agarrarlos a batazos cuando terminen su turno, los sigues en tu nave y los agarras en un lugar solitario, aplicas el tratamiento duro y a la cabeza, una buena lesion y la conmocion hara que no sepan ni que les pego.
Pues no sé ustedes pero yo quiero que el anónimo de arriba sea mi brother! jojojo!
jajajajajaja no mames si ke si jajajajaja no mames lo releo y me da mas risa... deja ke él haga tus posts kani, ultimamente te has vuelto muy suave o ke ya no te acuerdas de los cuchillos ke le metiste por la pucha a una vieja?, no me kiero ver muy fan from hell pero fue de mayo o abril 2004.k
jajajajajja no mames tratamiento duro...k
Dios mio cuanta agresión por parte del anonimo! no puedes tener un brother que sea agresivo conmigo cani! comvaser!
Y si clari, k, nos preguntamos que pasó con Cani? se volvio fresa? Será que ya ni chelas toma y ahora puro caribe?
Yanka.
K:
Esta es la parte en la que pongo de pretexto que he madurado y que mi escritura también, en lugar de admitir que sí, ahora escribo como nena. Debo volver a mis raíces, carajo...
Yanka:
Pues yo conozco gente que con puras caribe se ponen a las risas, como si fuera mota. Luego te cuento jojojo!
jajajaja, no habia pensado en eso.
Bola de cabrones, basta con no ser tan mamón en el trato a los meseros, ellos tienen que llevar el pan de cada día a su casa, no sean piedras a la hora de darles propina, hay algunos que no reciben sueldo alguno y solo se mantienen con las propinas, si claro no dudo que habrá algún mesero cabrón pero son los menos, porque no saben ustedes lo gacho que se siente, cuando después de esmerarse en el trato, atendiendo varias mesas te salen con una mierda de propina o te dicen ay pa'la otra es doble, luego de que llegan en grupo te mueven las mesas para caber todos juntando tres o cuatro mesas y una de las mesas era de otro mesero, te hacen un desmadre con las sillas hacen un pinche escándalo, tanto que el capitán de meseros de te dice que los controles o hasta hoy trabajaste, derraman los refrescos en la mesa y en el piso se quejan de la comida como si uno tuviera la culpa que el cocinero ande de malas, además todos ellos se sienten con derecho de chistarte, tronarte los dedos, o chiflarte como si fueras un perro y cuando se van te dejan llorando con una miserable propina, y todavía te amenazan con que van a regresar, ustedes que harían ¡he! si si ya se a estas alturas ya saben a que me dedico, ¡NO! pués si, soy mesero ¡y QUE! ¡y QUE! ¡y QUE!
a cabrón..pensé que ya habia dejado un comment...¿que me pasa? el mesero de arriba si que anda estresado...=S
cámara compadre...
pss..yo si me he vengado cuando me tocó la atención al público si se llevaron un par de escupitasos! jajaajajaja
XD
no estoy estresado, y esas marranadas de escupir en la comida o bebida nunca lo he hecho ni lo haría, eso lo hacen los cocineros as), yo prefiero fregarlos con la cuenta, (buzos) si no voy a decir el como exactamente porque es un secreto, pero por mi parte pueden degustar su comida y bebida con toda tranquilidad, es al momento de pagar donde podran ver mi maquiavelica sonrisa, pero solo cuando alguno se lo tenga bien merecido, porque con los que se portan bien con uno, ¡nombre! hasta cheves gratis se les he dado y bien heladas y de botana nada de mendigos cacahuates o totopos ni madr... yo les pongo fajitas de pescado o de arrachera, y su guacamole, porque yo se que cuando llega la hora de >La cuenta joven, por favor!!!<
no dejan solo el clasico 10% no, son los que dicen >aqui tiene jovenazo, la cuenta cubierta con todo y propina, y esto! (saludando discretamente) es para usted!!! che billete de $200.00 minimo. Que tal, he, Señor por favor regrese pronto, estamos para servirle.
no hagas guey kani ya eres mesero ....
Jajajaja, es cierto lo que dices de los meseros un amigo mio que de eso vive me ha platicado todas las porquerias que hacen con la comida de la persona que los trato de manera grosera
Hay que tener cuidado con ellos!!!
Saludriks
que intensoooooo señor mesero.."Anónimo" bajele de watts, y escupale a la comida...jajajajajaa
osea, que usted prefiere que le escupan la comida, que dejar buena propina? a maldito tacaño, además, ya dije que eso es cosa de los cocineros no de nosotros, ya dejen de desprestigiarnos por favor, nosotros somos la cara del negocio por eso vestimos como pinguinos, para vernos bien presentables, y damos un servicio de excelencia, de primer mundo, (al menos yo) ese es nuestro trabajo, hacer que el rato que pase usted en nuestro negocio, le sea agradable, placentero y quede con ganas de regresar pero no somos perros, esclavos o gatos de nadie, somos personas desarrollando un trabajo, ¡un poco de respeto por favor!.
lagrimas del señor "Anónimo..."
¿poss que le pasa eee!!?..... yo no fui, soy y por lo que veo no seré cocinero, pero mi venganza se efectuoo..muuojojojoo.. por lo de las propas..pss..yo si dejo..eeeh!
=)
pinche borracho tiendero.k
Canibal,
por favor, ya dejen de desprestigiarnos, nosotros somos la cara del negocio por eso vestimos como pinguinos, para vernos bien presentables, y damos un servicio de excelencia, de primer mundo, (al menos yo) ese es nuestro trabajo, hacer que el rato que pase usted en nuestro negocio, le sea agradable, placentero y quede con ganas de regresar pero no somos perros, esclavos o gatos de nadie, somos personas desarrollando un trabajo, por sierto de calidad,¡un poco de respeto por favor!.
PD. tuve que repetir el mensaje, pues no hubo una respuesta cuerda, de parte de los comensales.
Mmm... pues, qué podría decir de esto...???
Primero eres mesero, después te conviertes en comensal... y oooh!!!
la vida te da sorpresas, sorpresas te da la vida!!
miras a alguien y... el que antes fue comensal es meserooo!!!
Desquítate jojojo
Arely,
se puede saber que eres tú, musica, poetiza, o loca, ¿tal ves, mesera?
Arely,
ademas esa risa es de Santa Clous, jojojojo
jajaja se me hace que es lo ultimo, esta bien locota, y a de ser gordita por su risa de santa clos...
tal ves, solo este reteniendo liquidos, jojojo
HEEE, SE TRATA DE CRITICAR A LOS PINCHES MESEROS COCHINOS, NO A LA GORDA DE ARELY, POR CIERTO DICEN QUE LA ALCACHOFA ES MUY BUENA PARA ESO DE PERDER KILOS.
no, lo mejor es la dieta de la luna.
No Arely, solo deja de comer chocolates, y todo lo que tenga azucar, y listo.
O lo que quiso decir el Anónimo de arriba; Areli, estás bien pinche gorda. Come menos y caga más.
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